Spezialitäten des Hauses

Der Chef empfiehlt:

 

Borani Kadoo – Spezialität des Hauses   7,- €
Kürbis süß-pikant auf Knoblauch-Quark mit Fladenbrot

Aschak   13,- €
Teigtaschen mit Lauchfüllung unter pikanter
Quark-Hackfleischsauce

Quabeli Palau ba Kabab-e-Tekka    17,50 €
Lammfilet am Spieß gegrillt an gebackenem Basmati-Reis, Mandeln, Pistazien, Karotten und Rosinen

Do Piasa   14,- €
gekochtes Lammfleisch in delikater Linsensauce
an marinierten Zwiebeln, dazu Fladenbrot

Narendj Palau   13,50 €
süß-pikantes Hähnchenfleisch mit Mandeln, Pistazien
und Streifen der Bitterorangenschale an Safranreis

Gulab Jaman   4,- €
frittierte Milchbällchen in Zuckersirup eingelegt